미래, 바나나의 성분이 독감에 강력하 무기가 된다?
2015. 10. 29.
당분도 가득하고, 달콤하고 맛있는 바나나. 다이어트에도 좋다고 하는 바나나. 여기다가 또 한가지 더 좋은 사실이 밝혀졌는데, 그것은 바로 독감이나 바이러스를 격퇴 할 수 있는 강력한 무기가 될 수 있다고 하는데... - 바나나에 포함 된 단백질이 활성화이 연구를 수행 한 것은 미국, 독일, 캐나다, 아일랜드, 벨기에에서 모인 26명의 연구팀. 그들은 바나나 속에 있는 렉틴이라는 단백질, 통칭 "BanLec"에 주목. 그것은 많은 바이러스와 세포의 외부를 덮고 있는 설탕 분자를 읽어들인다는 것을 발견했다. 설탕 분자의 "슈가 코드"를 읽는 것은, 바이러스가 건강한 세포에 결합되는 것을 컨트롤하는 열쇠가 될 것으로되고, 이 발견이 인플루엔자와 싸우는 새로운 단계의 약물의 개발로 이어질 것으로 생각되고 있다...